很喜欢吃糖醋排骨，单想想就想流口水，山寨版糖醋排骨很有创意，让你既可以吃到炸薯条，还可以吃到肉，每次买糖醋排骨 的时候就很心疼钱，因为总是肉少骨头多，自己在家做这个肯定会特别满足，可以塞满满一嘴，再加上调好的汁水入味，感觉快要保持不住了。
主料
土豆 ：1个里脊肉 ：200
葱 ：半根
姜 ：2片
蒜 ：2瓣
辅料
番茄酱 ：适量糖 ：适量
醋 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
淀粉 ：适量
具体步骤
1.里脊肉切长薄片。
2.土豆切条。
3.番茄酱、糖、醋、盐、味精、生抽调成汁。
4.用里脊肉包裹住土豆条。
5.沾上干淀粉后下入锅中。
6.炸熟后捞出控油。
7.锅中倒油烧热放入葱姜蒜爆锅。
8.放入调好的汁。
9.熬制粘稠后倒入炸好的山寨排骨翻炒均匀即可。
