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家常煮鱼怎么做好吃

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家常煮鱼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鱼 :一斤

辅料

蒜头 :两个
料酒 :少许
香菜 :一根
盐 :少许
葱 :一根
姜 :一片

具体步骤

1.买来的鱼洗净,用料酒腌制一下

2.葱姜蒜切碎

3.葱姜蒜爆炒,下水,下盐

4.煮开下鱼,再下黄豆酱一勺,煮熟

5.熟后装盘,弄点香菜