简单的牛肉渣的做法怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天休假，不想去外面吃饭，也好久没有给家人做一顿家常便饭了。干脆今天就去市场买点食材，做一个牛肉渣吧。牛肉渣的做法十分的简单，操作也方便快捷，重点是，做出来的牛肉渣味道甚好，吃过的都很喜欢吃。喜欢的朋友不妨来尝试一下吧，值得你尝试。

主料

牛肉 ：适量

辅料

油 ：适量

具体步骤

牛肉剁成肉糜，不用跟饺子馅那么细碎，稍微带点颗粒感更加

所需材料大集合。因为我家有位不吃姜的伙计，所以改为姜汁，这样是能吃下的。个人觉得还是用姜丝或者姜末味道更好。

倒花生油，多一点没关系，烧热油后可以凉一下油，放入干花椒、干辣椒段出味，放葱花和姜，出味即可