家家户户都喜欢吃美味的饺子,我们家也不例外,今天教大家制作美味的美味的虾仁饺子馅的做法。其实美味的虾仁饺子馅的做法十分的简单,因为虾含有丰富的矿物质元素,营养十分的丰富,美味的虾仁饺子是由鸡蛋,肉糜,葱姜丝等调料制作而成。
主料
夹心肉糜 :适量小虾仁(半成品) :适量
鸡蛋 :适量
葱 :适量
姜 :适量
盐 :适量
辅料
鸡精 :适量料酒 :适量
饺子皮 :适量
具体步骤
在肉糜里加入少许料酒、盐、鸡精、白糖、鸡蛋1只 拌匀
葱洗干净 姜刨皮 根据个人喜好添加以及控制放入量 均剁碎 加入肉糜中拌匀
包饺子的时候 将半成品小虾仁放一边 每个芯子里都加3~5粒