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主料
辅料
具体步骤
1. 把水面筋按纹路用手撕成小片
2. 洗干净沥干
3. 第一次上传因为网络不行就把中间烧的图片给丢了。这里一起说下吧。1先热锅,再加适量油,油里先放盐,(防上面筋粘锅) 放入面筋翻炒2开小火放半勺老抽一勺生抽二勺香醋适量水,开大火翻炒3看水收干关火,加一勺白糖适量鸡精再翻炒下起锅
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