美味的香辣葱焖豆腐,这是一道非常好吃的一道家常菜,豆腐我相信大家都是比较喜欢吃的,而且豆腐的营养也是很好的。口感非常的好的,滑滑嫩嫩的,非常的好吃的,女性吃了对自己的皮肤是非常的好的,所以你千万不要错过这道菜哟,棒棒的
主料
豆腐 :1个葱 :150
辅料
菜籽油 :适量干辣椒段 :适量
老干妈油辣子 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
酱油 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
准备好豆腐、大葱、干辣椒段
豆腐切片
大葱斜切成片
干辣椒切段
热锅倒油,放入豆腐片
煎至两面金黄
捞出沥油,盛入盘中备用
锅内留余油,放入老干妈油辣子炒出红油,再放入干辣椒段爆香
放入煎好的豆腐,加适量酱油、白糖,翻炒均匀
加入适量水烧后转小火再焖三分钟
放入大葱片翻炒均匀
放入适量盐和鸡精,翻炒出锅