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主料
辅料
具体步骤
1. 先把芸豆焯下水,这样更容易炒
2. 芸豆切丝,长的比较好切,我这个芸豆很短不好切,不过很便宜呵呵。葱姜同时切好
3. 大火炒,放点酱油,根据口味放调料。辣椒也是的,也可以不放
烹饪技巧
芸豆焯水会更好炒一些
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