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素炒芸豆丝怎么做好吃

菜谱 阅读(2.95W)
素炒芸豆丝怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟

主料

芸豆 :适量

辅料

豆豉 :2勺
生抽 :适量
姜末 :适量
蒜片 :适量

具体步骤

1. 芸豆洗净切丝,豆豉切碎入油稍泡。

2. 锅热入油,入豆豉稍炒,再放姜蒜炒出香味后入芸豆丝炒几下,放点生抽。中间要点几次水,这样芸豆才能熟透。