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营养的山药紫薯桂花糕怎么做好吃

菜谱 阅读(3.22W)
营养的山药紫薯桂花糕怎么做好吃又简单
准备时间:39分钟    烹饪时间:50分钟

营养的山药紫薯桂花糕,相信会给你的味蕾带去神奇的体验。山药和紫薯,原本都是营养价值十分丰富的美食,而二者的神奇组合,更是使得二者的营养价值提升了一大步。融入了桂花的香味之后,喷香的味道更是到达了极致。无论是作为早餐,还是下午茶,都将给你带去满足。

主料

紫薯 :250
山药 :150

辅料

桂花糖 :适量
椰奶 :100
牛奶 :150
白糖 :20
糖浆汁 :适量
鱼胶片 :2.5片

具体步骤

紫薯和山药洗净上屉蒸熟

熟紫薯温热时装在食品袋内,用擀面杖擀碎成泥,过筛

加入红糖拌匀

.山药温热时装在食品袋内,用擀面杖擀碎成泥,过筛

加入白糖拌匀

奶锅加入150g牛奶烧开

加入1.5片鱼胶片,轻轻搅拌

直至完全融化

倒入紫薯泥中,搅拌均匀

.将紫薯泥倒入模具中

.同样方法熬制100g椰汁加1片鱼胶片至完全融化

倒入山药泥中

搅拌均匀

倒入装有紫薯泥模具的上边,自然凝固

取出凝固体

切块装盘

桂花糖加糖浆汁调制后洒在上边

时令水果切碎洒在上边,OK!可以开餐了..