>
主料
辅料
具体步骤
1. 整棵的木耳菜放在水盆里浸泡,同时放入食盐消毒;浸泡20分钟之后,用剪刀把叶子剪下,留下根茎部分。
2. 留着剩饭再加工,留下嫩的一截,并且改刀。
3. 做一小锅水,水烧开后把改刀后的小段焯一下;大约2分钟之后,过冷水;
4. 用炒锅把炒饭加热,同时倒入焯好的木耳菜根即可。
图文推荐