如果拥有比较好的条件,既又有闲暇的时间,何不尝试下厨大秀一把,做道蓝莓干饼干小点心,好吃又简单;当然,你可以是美食爱好者,喜爱各种美食,又喜欢自己研究自做,那是最好不过了。像现在外边的不一定健康,卖家为了能够保存长久些,添加了食品添加剂,也就不好了。
主料
黄油 :50低筋面粉 :150
鸡蛋 :25
蓝莓干 :30
辅料
糖 :适量具体步骤
黄油在室温中软化
加入白糖
将黄油打发至膨松状
加入一个鸡蛋继续搅拌均匀
加入低筋面粉
稍微搅拌后加入蓝莓干
将面粉揉成团
将面团分成两块整形后用保鲜膜包好
面团放冰箱里冷冻一小时后取出切片,放入烤盘中
烤箱预热后200度15分钟即可