很多人都喜欢吃鸡蛋,因为鸡蛋营养好,口感又美味,所以就成了餐桌上的常客,如果你也喜欢吃鸡蛋,那么久可以尝试着用鸡蛋炒一下洋葱,洋葱增加了鸡蛋的口感,鸡蛋又增加了洋葱的美味,简直是一道不可多得的快手菜,来学习香菜洋葱炒鸡蛋吧。
主料
鸡蛋 :2个辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
洋葱 :适量
香菜 :适量
蒜头 :适量
具体步骤
香菜切碎,蒜头切碎,洋葱切片。
2鸡蛋打散备用。
3热油倒入鸡蛋小火煎熟。
4把鸡蛋铲一边,用余油炒香蒜粒,洋葱。
5然后和鸡蛋一起炒匀,加入适量的生抽,料酒,盐炒至入味。
6最后撒上香菜末即可。
7上菜了!