好吃的无为板鸭怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

板鸭 ：200

辅料

冬瓜 ：1000

具体步骤

这个是让卖板鸭给剁好的板鸭，让她多给汤和辣椒油

冬瓜去皮洗好，切成约8-8厘米长，3-5厘米宽的长块

把冬瓜直接放进板鸭内，炒拌均匀，放置20分钟左右

大火烧开，小火慢炖20分钟左右，可以开动咯，很多时候冬瓜可以吃光，板鸭倒是剩下不少

烹饪技巧

这道菜真的是懒人菜，什么佐料都不用放，冬瓜放进去，煮熟就可以吃。时间稍微长点是让冬瓜口感更糯些。