烤鸡翅几乎是快餐店菜单里必点小食之一，是绝对吃完了还要吮手指的美食。外皮烤得焦黄，香味儿遮都遮不住，咬下去，一口鸡皮焦香筋道，一口鸡肉幼嫩软烂，不经意间还能咬到一两颗孜然，味道就更上了一层楼。其实在家里做也不难，学会了就能把KFC搬回家～
主料
鸡翅 ：9个辅料
奥尔良烤翅腌料 ：1包详细步骤：
第一步
鸡翅洗净，擦干水分
第二步
每个鸡翅表面划两刀
第三步
装入烤盘
第四步
加入腌料
第五步
让每个鸡翅均匀沾上腌料，加入30g清水，按摩使鸡翅入味
第六步
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一个小时
第七步
腌好的放入烤盘
第八步
烤箱预热200度烤20分钟
第九步
取出装盘
烹饪技巧：
烤制鸡翅会出油，烤盘里最好铺一层锡纸或硅油纸
