主料
大米 ：适量牛五花肉 ：适量
香菇 ：适量
土豆 ：适量
胡萝卜 ：适量
葱头 ：适量
咖喱粉 ：适量
橄榄油 ：适量
黄油 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
牛奶 ：适量
椰汁 ：适量
辅料
具体步骤
1. 牛肉切块清炖。
2. 土豆、胡萝卜、香菇（已水法好的）、葱头切丁。
3. 咖喱粉适量用水调均。
4. 大米焖饭。
5. 炒锅倒入橄榄油，不要等油烧太热就下葱头，煸香后倒入土豆、胡萝卜和香菇丁，稍加翻炒后放用水调好的咖喱，边炒边放入小块黄油，
6. 用酱油、盐调味和颜色，放入清炖后的牛肉，加入适量牛奶和椰汁，小煮片刻，直到汤汁变浓稠，肉和土豆都酥烂就好啦！；
7. 将炒后的咖喱土豆牛肉浇在焖制好的米饭上，一定要做出孩子喜欢的形状呦！
