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1、羊肉切好,加入料酒,入锅煮几分钟。
2、沥干水分切成小块。
3、放入高压锅大火炖30分钟,加入少许生抽,香叶,桂皮。
4、萝卜切小块跟羊肉一起在炖10分钟。
5、加入一勺盐。
6、装入碗中,成品图。高压锅炖味道极好。
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