早上来上这样的一碗蔬菜鲜肉炒饭，这一天都是元气满满。这道蔬菜鲜肉炒饭，方便省事，简单易学，食材丰富，口味多样，营养价值自然也是少不了的。要是再搭配上一碗汤，那真是棒极了，很适合新手来做。其中蔬菜肉也可根据自己口味喜好来调整。
主料
米饭 ：一碗胡萝卜 ：一根
青菜 ：五棵
猪肉 ：适量
辅料
淀粉 ：一勺酱油 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
具体步骤
食材洗净，如图切小块。
肉丁加适量淀粉，味极鲜酱油拌匀腌制5分钟
热锅凉油，油热先下胡萝卜丁炒至油出胡萝卜色
下鲜肉丁翻炒到肉变色。
下小青菜，适量盐翻炒均匀入味。
转小火加入剩米饭1碗，打散翻炒均匀即可。
盛出
1.有胡萝卜要先炒，胡萝卜素溶入油里才易被人体吸收。2.蔬菜、味道依自己口味调。
