虫草花枸杞蒸鸡是一道美味的家常菜,如果怕蒸鸡油腻,可以加点生抽和醋,使味道更鲜美,加点虫草花枸杞一起蒸,会令整道菜营养更均衡,看看就很有食欲,香气诱人,吃起来更刺激味蕾,而且听名字就会觉得很养生,营养且老少皆宜,朋友们赶紧学着做起来吧。
主料
鸡肉 :500枸杞 :适量
虫草花 :适量
辅料
姜 :适量盐 :适量
具体步骤
1.虫草花免洗放在盘中
2.鸡肉洗净切件沥干
3.鸡肉平铺盘中,加入姜片及枸杞
4.水开后,放入鸡肉,大火蒸15分钟,加入少许盐
5.拿出鸡肉
6.拌匀即可食用
可以加入红枣