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虫草花干贝枸杞芡实玉米排骨汤怎么做好吃

菜谱 阅读(2.03W)
虫草花干贝枸杞芡实玉米排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

芡实 :适量
虫草花 :适量
干贝 :适量
枸杞适量
甜玉米 :1根
排骨 :500

辅料

盐 :适量

具体步骤

1. 芡实浸泡2小时,排骨飞水(放入凉水中,大火煮开滚沸3-5分钟,然后将水倒掉,冲洗干净)

2. 虫草花、干贝、枸杞稍浸泡(2分钟即可),洗净;

3. 甜玉米去皮去须,洗净切成块或者段;

4. 除玉米和枸杞外的所有材料放入锅中,加入约2L冷水,高火煮开后转低火;

5. 加入玉米和枸杞,再继续煲 小时左右;

6. 出锅前10分钟下盐调味即可;

烹饪技巧

功效:滋养肝肾、和胃调中、提高免疫力