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主料
辅料
具体步骤
1.蛋黄1个,炼乳99克,混合搅匀。
2.低粉99克过筛,泡打粉2.5克过筛,拌匀,覆膜,冷藏30分钟。
3.取出面团,分成25克一个,豆沙馅35克一个,包馅,搓成圆球,用虎口卡出头和身子,捏出嘴。
4.入烤箱170度,中层20分钟,取出,画出眼睛和羽毛
烹饪技巧
无
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