主料
花菇 ：75口蘑 ：75
嫩豆腐 ：300
洋葱 ：少量
辅料
马苏里芝士 ：150黄油 ：30
面粉 ：3勺
牛奶 ：100ml
黑胡椒粉 ：少许
盐 ：少许
具体步骤
1. 将菇类和洋葱洗干净，切成小片
2. 将豆腐放入能进烤箱的器皿中，上面均匀的撒上一些盐（调味 让豆腐排出水分）
3. 锅内放入少许黄油，将切好的菇类和洋葱翻炒，放盐和鸡精调味。洋葱炒出香味后，放入剩下的黄油，牛奶，少许黑胡椒粉，面粉三勺。变浓稠后关火
4. 把豆腐里的水倒掉，把上步骤的材料平铺在豆腐上面，然后将芝士刨丝平铺在上面
5. 烤箱预热220°C 上下火10分钟
6. 出炉 即可食用（图片是反面教材，我烤了20分钟烤过头了，请勿模仿）
根据个人口味可以加入培根，感觉奶味不够的话稍微加一点炼乳
