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香气浓郁的炒饼怎么做好吃

菜谱 阅读(3.24W)
香气浓郁的炒饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋2个
卷心菜 :半棵
烙饼 :400
小葱 :3根
黄豆芽 :1把

辅料

食用油2勺
酱油1勺
盐 :2勺
生抽 :1勺

具体步骤

1.小葱切末,包菜切丝,烙饼切丝,

2.打两个鸡蛋,放盐,搅拌匀。

3.摊鸡蛋饼,再切丝。

4.开火倒油,放入豆芽菜、卷心菜,生抽、大饼丝翻炒。

5.放入酱油、盐、鸡蛋丝,加入葱末,

烹饪技巧