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主料
辅料
具体步骤
1.食材:阳春面和鲜鲍鱼
2.鲜鲍鱼择洗干净
3.切连身对半
4.焯烫一遍
5.预先煮好的猪骨汤,放入冲净的阳春面煮熟
6.捞起阳春面放入碗中
7.鲜鲍和洗净的青菜放入煮锅中煮熟,熄火
8.捞起铺放在面条上面
9.倒入汤汁,即可享用
烹饪技巧
鲜鲍鱼不易煮久,以免肉质变硬。
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