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主料
辅料
具体步骤
1.买来的豌豆用剪刀剪去两头
2.准备好的葱姜蒜
3.锅内放水
4.放入姜片
5.放入豌豆
6.大火烧开,转小火
7.用锅铲搅拌
8.搅拌
9.加入葱花蒜末
10.出锅装碗
烹饪技巧
豌豆比较鲜嫩,所以不需要煮制时间太长,以保证豌豆的脆嫩和色泽
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