超好吃的韭菜鸡蛋饺子馅的做法怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

韭菜 ：半斤

辅料

鸡蛋 ：3个

具体步骤

1.将韭菜摘好洗净晾干水分，切成细沫淋入香油拌匀备用

2.鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀

3.锅内油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内，用筷子搅拌，看到鸡蛋凝固后关火即可

4.待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的韭菜中，加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可