学校有间甜点很好吃的蛋糕店，里面的泡芙是我最喜欢的，但是我经常会买不到，因为学生太多，而且都喜欢，每次下课路过里面，都是空空的架子了，好吧，还是要靠自己呐，这次回家好好做一份喷香小泡芙，一尝美味才行，里面的馅超级喜欢吃，可是试试噢。
主料
低粉 ：适量鸡蛋 ：适量
辅料
黄油 ：适量水 ：适量
具体步骤
50克水和30克黄油放在锅里
混合后在中火上加热
加热至黄油融化.水沸腾后离火.筛入出30克面粉
搅拌后再上火加热,加热的时候同时要搅拌
锅底结一层膜时离火
分两到三次倒入打碎的蛋.搅拌
搅拌好的面糊有点厚实的
挤在烤盘上.隔一层锡纸最好.
在烤箱中烤的样子.200度20分钟.
