当前位置:美味站>各地美食>菜谱>

玫瑰红糖枣糕怎么做好吃

菜谱 阅读(2.77W)
玫瑰红糖枣糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

面粉两杯
红糖 :3勺
枣泥4勺

辅料

蜂蜜 :1勺
鸡蛋2个
酵母 :1勺
葡萄干 :7-8个
玫瑰花 :7-8朵

具体步骤

1. 红枣加等量水煮30分钟

2. 煮枣的同时泡沙漠玫瑰,凉成温水备用

3. 泡葡萄干

4. 正式开动。一勺酵母

5. 加玫瑰水搅匀后加两个鸡蛋

6. 加3勺红糖

7. 加一勺蜂蜜,全部搅匀。

8. 红枣去核剁成枣泥,不喜欢枣皮的可以先去皮。但个人认为枣皮有营养。

9. 取4勺加入容器内

10. 加2杯面粉

11. 分次加水搅匀全部食材,搅到拿筷子挑起时面糊不会断。然后预热电饭锅,抹油,倒入面糊。根据自己的喜好加入葡萄干,枸杞或核桃仁等。

12. 摁煮饭键,跳到保温后焖20分钟。之后重复一次,倒出来,凉凉,切块。养生红枣糕面世了。嘻嘻。

烹饪技巧

酵母要用25度左右的温水稀释,否则激活不了它的活力。