黄哈儿沸腾小海鲜,简单易做、和夏天更好配哟
主料
小海鲜 :600g豆芽 :200g
辅料
干辣椒 : 30g干花椒 :10g
色拉油 :200g
鸡精 :10g
盐 :10g
白糖 :3g
水 :1000g
黄哈儿超级麻辣酱 :100g
黄哈儿重庆火锅料 : 30g
黄哈儿飘香油 : 40g
黄哈儿调味粉 :10g
具体步骤
1.焯水打底:豆芽焯水打底,小海鲜洗净焯水垫上;2.加水加酱料:锅内加水烧开加酱料以及调味后起锅;3.撒料:撒上芝麻、葱花、蒜末、飘香油;4.炝油出品:锅内下油烧制七成热将干辣椒 干花椒炒香后淋上,香菜点缀即可;
熟料煸炒、简单易做