好吃不贵美味可口的鸭肉包子，鸭肉包子，其实就是鸭肉馅的肉包子，肉包子打狗有去无回，鸭肉包子的关键是做好肉馅，肉馅做的好吃就等于成功了一半，其实挺简单的，就是把鸭肉剁碎，加入小葱按一定的比例和至而成，接下来就是包子皮的制作，也挺简单的。
主料
鸭肉 ：适量辅料
小葱 ：适量具体步骤
香菇用水浸发洗净，切细丁；
香菇用水浸发洗净，切细丁；
冬笋肉洗净。切细丁；
将肉茸、白菜、香菇、竹笋等放碗中，加盐、白搪、味精、料酒搅拌均匀；
炒锅上火，放油烧至五成热下鸭包，炸略呈黄色即捞出；
待凉再人油锅复炸，待鸭包呈金黄色，捞出沥油装盘；
用椒盐、专油或番茄沙司，蘸食。
