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鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法|鸡蛋杏鲍菇蒸肉末怎么做

菜谱 阅读(2.52W)
鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (2个)
  • 杏鲍菇 (85克)
  • 肉末 (135克)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法步骤

  • 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末怎么做 第2张

    1、材料:鸡蛋、肉末、杏鲍菇(已清洗)

  • 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末怎么做 第3张

    2、将已清洗的杏鲍菇放在案板上切碎。

  • 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末怎么做 第4张

    3、随后,将切碎的杏鲍菇放入盘中,合入肉末。

  • 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末怎么做 第5张

    4、接着,加适量的料酒。

  • 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末怎么做 第6张

    5、加适量的生抽。

  • 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末怎么做 第7张

    6、加适量的盐。

  • 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末怎么做 第8张

    7、调味拌匀。

  • 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末怎么做 第9张

    8、然后,打入鸡蛋。

  • 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末怎么做 第10张

    9、最后,放入蒸锅中。

  • 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末怎么做 第11张

    10、盖上盖,上锅蒸至15分钟,即可。

  • 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末怎么做 第12张

    11、开盖、取出。