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主料
辅料
具体步骤
1.糯米淘洗干净后加适量的水煮熟。
2.稍稍晾凉后,用木棍子舂。
3.舂成糯米饭成了细腻的泥了。
4.取出来,放案板上,手沾水拍平。
5.上面铺一层加了糖的豆面。
6.卷起来后,在放有混合豆面和椰蓉的地方滚一下。
7.切开就可以了。
烹饪技巧
手沾点水,可以比较容易操作。
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