好吃的海鲜菇炒木耳怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

超级喜欢吃海鲜？每次都去餐厅吃？也太贵了！怎么样？我们我们就来学做一道非常海鲜菇炒木耳，保准达到餐厅的标准，而且自己动手亲自做的，营养和卫生都能得到最大的保证哦。操作简单便捷，需要的材料也很简单，准备好东西，我们就开始学习吧

主料

海鲜菇 ：500
木耳 ：100
里脊肉 ：60
胡萝卜 ：半根

辅料

十三香 ：2
味精 ：2
葱花 ：5
姜 ：3
油 ：15ml
料酒 ：5ml
玉米淀粉 ：3
蒜 ：3
盐 ：2
酱油 ：8ml

具体步骤

1.海鲜菇洗净，过水焯一下。

2.海鲜菇盛出，胡萝卜切小片，泡发干木耳，洗净备用。

3.里脊肉加料酒，十三香淀粉腌渍十分钟。

4.锅热油，放肉丝

5.肉丝炒至发白，放葱姜蒜，胡萝卜翻炒均匀

6.放入海鲜菇和木耳，加盐，酱油，味精炒均

7.装盘

烹饪技巧

海鲜菇换成其他蘑菇效果也是一样的