主料
花生仁 :250辅料
食用油 :适量白砂糖 :适量
具体步骤
1.原料:花生 仁、白糖、食用油(熟油)。
2.烤箱预热,花生放入烤箱,150°烤制15分钟左右。
3.烤熟的花生仁剥去红衣备用。
4.剥好红衣的花生仁放入料理机中,加入白糖。
5.加入食用油,两勺就可以。(食用油要提前熬一下,不然会有生油味)
6.按研磨键,把花生打成细细的颗粒。
7.打磨好的花生酱。(感觉有些稠)
8.如果觉得花生酱太过浓稠,可以适当加入熟花生油,调到自己满意为止。
9.做好的花生酱,抹面包、做饼干,做什么都可以,随你啦!
所用的食用油需要提前熬制一下,防止有生油味。