家常粉丝拌黄瓜丝,这道家常小菜十分的下饭,酸酸辣辣的,口感十分的好。既可以配饭吃,也能这样单吃,而且怎么吃也不腻,一点也不油。青青绿绿的,看上去让人心情很好。而且做法简单,制作的时间也很短。十分值得推荐,超级赞,不要错过这道美味哦。
主料
粉丝 :50黄瓜 :220
辅料
辣椒油 :4醋 :3
鸡精 :3
火腿肠 :15
盐 :适量
香油 :3
具体步骤
1.准备好食材
2.将黄瓜洗净,切成细丝
3.粉丝放入锅中汆烫至熟
4.捞出放入凉水中过凉,备用
5.将黄瓜丝放入盆中加入沥干水份的粉丝
6.加入切片的火腿肠
7.加入盐,鸡精
8.加入醋,香油,辣椒油,拌匀
9.装盘即可
不放火腿肠也可以,炒点肉丝放入