主料
米饭 :2碗辅料
香肠 :2根盐 :5
葱花 :适量
胡萝卜 :1根
黄瓜 :1根
具体步骤
1.准备隔夜的米饭。
2.黄瓜,胡萝卜分别清洗干净后去蒂备用。小香肠从小到大都喜欢他家的。老曹牌子。
3.分别切条再切丁备用。
4.锅热,放油,温热后先放入葱花,炒香后放入胡萝卜丁。
5.稍微变色后马上下黄瓜,煸炒5下。
6.接下来放入米饭,炒到米饭粒粒都能分开后加入盐。
7.接下来倒入小香肠丁翻炒一会即可。
8.放到杯子里,倒扣在盘子上。一柱擎天就做好了!
米饭最好要隔夜的。香肠最好用我图片上的。