蛋黄蒸蛋怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋黄 ：2
盐，醋，香油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 把蛋黄分离出来

2. 分离出两个把蛋黄搅拌，然后兑点凉白开水

3. 放盐，蒙上保鲜膜

4. 上过蒸十分钟，下边用的是冷水，注十分钟以后然后关火，焖上五分钟或者十分钟

5. 出锅

6. 倒适量的香油和醋

烹饪技巧

一定要蒙上保鲜膜，否则就会有好多气泡