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主料
辅料
具体步骤
1. 将排骨过水去血沫,捞出
2. 倒入少许花生油将花椒生姜炒香再加入排骨稍微炒一下
3. 将西红柿切块,玉米宰成两节
4. 在排骨中放入适量清水将玉米西红柿倒入锅中,盖上锅盖,小火慢炖。二十分钟后就ok了!!
烹饪技巧
排骨记得过水去掉血沫
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