爱喝汤的伙伴一定要学会这道菜品,绝对让你喝了这次想那次,真的巨好喝,平常没事在家煲煲汤,还能吃到玉米,胡萝卜和排骨,味道甘甜鲜美,绝对是一道硬核菜,就算家里来客人,这个颜值也一样可以端的上桌,而且原料简单,制作方便。
主料
排骨 :1000g玉米 :500g
胡萝卜 :250g
辅料
盐 :适量香菜 :适量
详细步骤:
第一步
排骨切块
第二步
准备好玉米和胡萝卜
第三步
玉米切成适量小段。
第四步
红萝卜切成块。
第五步
排骨用开水煮一遍
第六步
捞出洗净。
第七步
所有食材放入高压锅内。煲一小时即可
第八步
切适量的香菜备用。
第九步
开锅后,加入适量的盐和香菜。就可以喝啦。
烹饪技巧:
排骨冷水下锅一起烧开后,把水倒掉再用冷水冲洗,可以去除血水