爱喝汤的伙伴一定要学会这道菜品，绝对让你喝了这次想那次，真的巨好喝，营养价值丰富，排骨也是软烂脱骨，汤汁味道甘甜鲜美，绝对是一道硬核菜，就算家里来客人，这个颜值也一样可以端的上桌，而且原料简单，制作方便。
主料
排骨 ：800g白萝卜 ：400g
干香菇 ：15g
辅料
姜 ：适量料酒 盐 ：适量
详细步骤：
第一步
排骨放小锅里焯水。
第二步
干香菇，用冷水泡发。
第三步
萝卜去皮，切成小块。
第四步
排骨放砂锅里。
第五步
加入清水和生姜。
第六步
煮开后，下入香菇。
第七步
盖上锅盖，中火炖20分钟。
第八步
去浮沫，下萝卜，中火炖15分钟。
第九步
炖好后，加盐就可以食用。
烹饪技巧：
盐一定要后加
