酸甜可口的腌萝卜和大白饭简直是绝配，之前在饭店里吃过一次，当时还问服务员可不可以单点泡萝卜块，后来自己做了一次，结果糖放少了，做出来没那个味儿，这次吸取教训，泡出来的萝卜那才叫一个巴适哦。下面是做法。
主料
萝卜 ：1根泡椒 ：适量
辅料
白醋 ：适量白糖 ：适量
盐 ：适量
小米椒 ：适量
详细步骤：
第一步
白萝卜去皮切块，放盐腌制10分钟
第二步
萝卜水分出来以后，洗干净
第三步
小米椒洗干净
第四步
锅中放糖
第五步
放白醋
第六步
放水，用热水
第七步
烧开水冷却
第八步
萝卜小米椒辣泡椒一起放进干燥的容器
第九步
倒入糖醋水，冷藏
