现在很多人开始注重自己的身体健康了,首当其冲的就是饮食问题,病从口入嘛!所以吃对东西很重要,补身体也要吃对事物,很多种温补身体的汤就走进了我们的视线中。那今天我也想推荐一个补身体的好汤药,也可以称作:“药膳”。汤药汤药,就得有汤也有药,再满足味蕾的同时还能滋补身体,而且制作也非常简单。
主料
杜仲 :15克山药 :300克
排骨 :300克
蜜枣 :两颗
辅料
水 :2升枸杞 :30粒
荸荠 :3颗
精盐 :适量
详细步骤:
第一步
先将排骨过水洗干净,然后把山药削皮切成我图片上的样子,再将枸杞,蜜枣,杜仲洗干净。
第二步
把所有准备好的材料全部放入自家的汤锅中,加入适量的水,不要加得太多。
第三步
把煲汤时间设置为三小时。
第四步
然后盖上盖子,慢慢熬3小时
第五步
当熬汤时间还剩20分钟的时候,就将准备好的枸杞全部放入,然后根据个人口味放入一些盐
第六步
最后就成功了,拿出自己的碗乘上开始享受吧
烹饪技巧:
枸杞一定要看对时间放,不然汤会酸