美味咸水鸡胗怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡胗 ：适量

辅料

八角 ：适量
花椒 ：少许
姜片 ：少量
香油 ：少许
熟芝麻 ：适量
香菜 ：少许

具体步骤

1. 把新鲜的鸡胗仔细冲洗干净；把洗好的鸡胗入高压锅，加冷水过鸡胗的一半，放入八角、花椒、姜片；

2. 盖上大火煮，冒气后，转中火继续煮5分钟；

3. 取出放凉后，切片装盘；淋上香油，撒上熟芝麻和香菜碎即可。