西红柿豆皮汤也是第一次做,不过味道挺不错的,感觉西红柿做什么汤味道都不会差,而且还是减肥必备圣品,最重要的是满满的VC和美白功能很是诱惑,另外西红柿吃熟的比生吃更能充分吸收西红柿的营养价值,这算是简单方便的快手菜,没有什么技巧
主料
西红柿 :150豆皮 :80
辅料
葱姜 :适量香油 :适量
具体步骤
西红柿和豆皮洗净~西红柿切块儿~豆皮切成2cm宽7cm长的大小~葱姜切末~
锅烧热以后放一点儿底油~五成热的时候放葱姜爆香~然后加入西红柿和豆皮翻炒~
加入适量的食盐后,倒入热水煮开~开锅了以后点几滴香油就可以出锅了~还可以撒一点儿小葱点缀一下~