烤羊脆骨肉怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

羊脆骨肉 ：适量
紫甘蓝 ：适量
黑芝麻 ：适量
小辣椒 ：适量

辅料

孜然 ：适量
BBQ酱 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
辣椒末 ：适量
白酒 ：适量

具体步骤

1. 将羊脆骨肉切大块，用BBQ酱、白酒、孜然、盐、胡椒粉、辣椒末腌渍半小时入味。

2. 紫甘蓝切丝，红椒切圈。

3. 烤盘底下刷油，将腌好的羊脆骨肉码放在烤盘上。

4. 烤箱提前预热，上下火180度烤15分钟，装盘撒熟芝麻即可。