香辣烤羊棒骨，不是在餐馆才能吃，家里买有烤箱自己也可以动手哦，这道美食建议冬天做来吃，羊肉性温能抵御冬天的寒冷，所以北方的羊肉汤这些卖的超好，喝一碗羊肉汤不仅心暖而且身暖，手脚冰凉的人群很适合这款汤哦，不妨冬天经常炖来喝喝。
主料
羊棒骨 ：1000辅料
盐 ：适量花椒 ：适量
八角 ：适量
具体步骤
用清水把羊棒骨洗干净
羊棒骨焯水，倒去血沫；
把花椒，生姜，草果，八角，桂皮，香叶装在料盒里；
高压锅中放入羊棒骨，加入清水，老卤汤；
再加盐，料盒；
高压锅煮30分钟，羊棒骨煮熟捞起；
香辣烤羊棒骨的做法步骤77.烤盘铺上锡纸，摆上羊棒骨，用刷子在表面刷上辣椒粉，孜然粉
烤箱预热好，180度，中层，上下火，20分钟。
