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主料
辅料
具体步骤
1. 水饺是包的香菇瘦肉馅的,把火腿肠切好,放锅里煎一下,因为煎过的火腿才会充分发挥它的香味,然后倒进开水去滚一下。
2. 把包好的水饺倒进去,煮,2分钟后放青菜,其间放盐跟鸡精调味。
3. 蔬菜煮到刚刚好油绿的时候就大功告成啦。
烹饪技巧
本来就是吃清淡的汤味的,煎了火腿的油就可以放水煮饺子了,中途不要再去放油了。
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