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主料
辅料
具体步骤
1.干木耳用水泡开,最好提前一个晚上泡
2.用开水将泡好的木耳焯水后捞出用冷水泡一下
3.将配料切好
4.热锅烧油,将辣椒放入
5.将热油浇木耳上面
6.拌均匀即可
烹饪技巧
木耳焯水后用冷水泡过口感与色泽更好
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