主料
鸡蛋 :1个吐司 :4片
香蕉 :2根
辅料
油 :少许具体步骤
1.用料:香蕉2根,土司4片,鸡蛋1个,油少许
2.鸡蛋打散,备用。
3.土司去边,备用。
4.香蕉去皮,切去两端,再切成两段。
5.将香蕉削细,
6.放在土司片上,
7.卷起,让土司片完全包裹住香蕉,
8.全部做好。备用。
9.锅烧热,刷少许油,
10.将卷好的香蕉放入蛋液中,裹满蛋液。
11.放入锅中,煎至遍体金黄。
12.出锅,
13.将两端切整齐。
若香蕉较细,能被土司包裹,则无需削香蕉。煎制时需用小火,以防煎糊。喜欢重甜口的,还可以淋上蜂蜜食用。