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主料
辅料
具体步骤
1.香肠切半圆形片
2.菜花掰小朵,洗净
3.坐锅,放油,爆香葱末
4.放入香肠翻炒
5.倒入菜花,继续翻炒
6.放盐,炒至入味
7.放醋、酱油、鸡精,翻匀出锅
8.装盘
烹饪技巧
菜花放点醋,口感清脆。
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