玉米糊炸虾 是以虾肉主要食材的菜肴，这道菜主要是由鲜虾搭配玉米面粉和不同的调味料烹饪而成。虾是十分营养的食材，许多人喜欢用它制作菜肴。这道菜肴中，炸虾是十分香的，它让这道菜肴的味道更加美味。鲜虾不但提供蛋白质和能量，还新鲜味美。
主料
基尾虾 ：14只辅料
番茄酱 ：适量色拉酱 ：适量
洋葱 ：1个
奇异果 ：2个
牛奶 ：适量
玉米粉 ：适量
具体步骤
1.1.基尾虾去壳，去沙肠洗净待用。
2.2.牛奶和玉米粉调成稀浆糊状，搁置15分钟。
3.3.把虾放入面糊中滚一下（虾尾勿沾上)待用。
4.4热锅放油，放弃虾炸成金黄色即可。
5.奇异果切成片摆盘，每片上放一对虾。
6.洋葱切成圈，中间填满色拉酱，最后用番茄酱点出图案既可。
1、把虾炸直的小技巧，是把虾用牙签或者竹签串着再炸。2、色拉酱不单纯是为了装饰，更是佐料，还可以跟据个人口味换成酸辣酱等。
